9) Sale limone e rosmarino
Per il pesce, l’abbinata rosmarino e limone è imperdibile. Le bucce e i rametti già essiccati vanno inseriti nel tritatutto con il sale. Quanto alle proporzioni, dipende dai gusti: se piace l’aroma intenso allora abbondate pure, se invece vi piace un aroma più delicato, allora in proporzione mettete più sale.
