3) Come potare gli alberi da frutto
Per capire come potare le piante da frutto è necessario stabilire se intendiamo coltivarle per motivi estetici o produttivi. Se il nostro obiettivo è la frutta, sappiate che si tratta di una manutenzione che richiede costanza sin dai primi anni di vita della pianta. La potatura di allevamento è la forma che viene scelta per rendere la pianta il più produttiva possibile a seconda della varietà. C’è poi la potatura di produzione quella, cioè, da fare periodicamente per mantenere la pianta al meglio.

Si può fare in autunno oppure poco prima della fioritura. In quest’ultimo caso, essendo già presenti le gemme, possiamo decidere il carico di fiori da lasciare. Le gemme a fiore si possono distinguere da quelle a legno perché molto più gonfie. I tagli estivi invece possono portare a 2 risultati diversi. Quelli fatti tra giugno e luglio favoriscono l’emissione vegetativa. Quelli tra la metà e la fine di agosto conterranno la crescita futura.