2) Candela al limone e rosmarino: procedimento
Tagliate i limoni a rondelle. Poi, tagliate a pezzettini anche il rosmarino. A questo punto, versate circa 700 ml d’acqua in un pentolino di medie dimensioni. Immergete le fette di limone tagliate, il rosmarino in pezzettini e aggiungete anche un po’ di estratto di vaniglia. Mescolate il tutto, coprite il pentolino con un coperchio e lasciatelo sul fuoco fino a ebollizione. Una volta raggiunta l’ebollizione, spegnete la fiamma e togliete il coperchio. Successivamente, versate il tutto nel barattolo di vetro, abbastanza capiente da poter contenere l’acqua insieme alle fette di limone e al rosmarino. Riponete il barattolo, con coperchio, in freezer. Toglietelo dal freezer, rimuovete il coperchio e mettetelo su un tavolo, o dove preferite. Procuratevi uno stoppino e ponetelo sopra il composto, ormai solido.
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