3) Eliminare i germogli
I succhioni sono dei piccoli germogli che si sviluppano a partire dallo stelo centrale e che, non producendo frutti, sono del tutto inutili se non dannosi in quanto impediscono alla luce di raggiungere le parti principali della pianta. La loro eliminazione non è obbligatoria, ma consigliata per rinforzare la pianta e ottenere dei pomodori ancora più deliziosi. In genere, questa operazione si effettua su un fusto di almeno 80 centimetri.