5) Attenzione alle temperatura
Forse, non tutti sanno che, il calore eccessivo accelera il processo di usura della padelle e, inevitabilmente, danneggia il rivestimento antiaderente. Quindi, per cucinare al meglio e rallentare il logoramento è bene mantenere una temperatura media. Inoltre, evitate sempre di mettere la padella sotto l’acqua fredda subito dopo averla tolta dal fuoco. In questo caso si potrebbe verificare uno shock che potrebbe farla deformare.
