9) Come disinfettante per i cibi freschi
Il bicarbonato è ottimo per disinfettare la frutta e la verdura che intendete mangiare cruda o con la buccia. In momenti particolari della nostra vita (come in gravidanza) o quando non conosciamo la provenienza dei cibi un risciacquo accurato è importante. Lasciate la frutta o la verdura in ammollo per qualche minuto in acqua e un cucchiaio di bicarbonato per poi risciacquare sotto il getto del rubinetto. Così facendo avrete eliminato il rischio di contrarre malattie come la toxoplasmosi o il cytomegalovirus.
