1) In cucina
La cucina è la stanza in cui si forma più condensa a causa della cottura dei cibi. Per evitarla, la prima accortezza, è quella di avere una buona cappa aspirante e accertarsi che i filtri siano puliti.
Ovviamente è necessario un ricambio d’aria frequente in modo tale che la temperatura interna della cucina non sia troppo alta rispetto all’esterno. Inoltre, mettere un coperchio alle pentole e usare temperature di cottura più basse mentre si cucina aiuta a non disperderne troppa nell’aria.
