38) Non pulire correttamente il forno
Il forno è uno degli elettrodomestici più utili in cucina, nonché uno dei più sporchi. È facile credere, infatti, che al suo interno, data l’elevata temperatura i batteri non siano in grado di sopravvivere. Tuttavia, non è affatto così, esistono moltissimi batteri che si sviluppano con il calore e all’interno del forno hanno modo di proliferare.
Inoltre, è bene considerare anche il fatto che spesso, quello che cuciniamo provoca schizzi di grasso e unto sulle pareti del forno. Una buona abitudine sarebbe quindi quella di lavarlo con aceto e bicarbonato una volta a settimana, avendo cura di non usare spugne eccessivamente abrasive.
