27) Non lavare accuratamente frutta e verdura
La pulizia di frutta e verdura è sempre molto importante. Dovremmo premurarci, in questo particolare caso, di lavarle accuratamente appena torniamo a casa dal supermercato, magari aiutandoci con un po’ di bicarbonato se ne avessimo in casa.
Inoltre, pur avendole già lavate una volta, potremmo lavarle una seconda volta poco prima di consumarle.
Infatti, non sempre sappiamo se la frutta e la verdura che acquistiamo è stata coltivata senza pesticidi o è stata trasportata in condizioni igieniche ottimali. In ogni caso sarà passata di mano in mano prima dell’arrivo sugli scaffali del supermercato!
